Antipasto caldo ''Simposio''   10,00 
Ciambelline
Formaggio fritto primo sale   10,00 
Hamburger di farro e verdure   10,00 
Insalata di spinaci in foglia   10,00 
Millefoglie di Bufala   9,00 
Selezione di formaggi   16,00 
Selezione di salumi e formaggi   10,00 
Terrina di funghi porcini in crosta di sfoglia   12,00 
Lardo di Colonnata alle erbe   10,00 
Chitarrina con Zucchine e fondente al Carciofo   9,00 
Lasagnetta di melanzane   10,00 
Pappardelle ai funghi porcini   10,00 
Riso agli agrumi e polvere di liquirizia   8,00 
Sorrentina di paccheri   10,00 
Spaghetti frutti di bosco   12,00 
Spaghettoni   12,00 
Riso allo zafferano   9,00 
Zuppa di ceci,cicerone e baccalĂ    12,00 
Gnocchi di patate con crema di nocciole   12,00 
Minestra di orzo perlato   9,00 
Chitarrina al pomodoro e basilico   8,00 
FETTUCCINA CON POLPETTINE DI VITELLO   10,00 
FETTUCCINA AL TARTUFO   16,00 
MALTAGLIATI CON GUANCIALE E POMODORINI   10,00 
Tagliata di Angus   18,00 
Tagliata di tacchino con pistacchi   14,00 
Tagliata di Pollo   14,00 
Filetto di manzo alla piastra   19,00 
Bistecca ai ferri (prezzo/hg)   5,50 
Filetto di maiale   16,00 
Arrosticini di pecora   14,00 
Tagliata di filetto   19,00 
Cotoletta Simposio   18,00 
Vegetariano   12,00 
Insalata mista o verde   4,00 
Piatto vegetariano   10,00 
Verdure di stagione all'agro o ripassate   4,00 
Tris di verdure di stagione   6,00 
Patate al coppo   3,50 
Patate fritte   3,50 
Baccala' alla Scapece   15,00 
Caponata di Cozze   8,00 
Carpaccio di salmone   15,00 
Linguine con crema di Asparagi e Calamari   15,00 
Filetto di Salmone   15,00 
Frittura di Calamari   15,00 
Calamarata di scoglio   16,00 
Spaghetti alle vongole veraci   15,00 
Tagliata di Tonno   20,00 
Insalata di Mare   18,00 
Insalata di Polipo   15,00 
Lasagnetta con salmone affumicato   14,00 
Fusillone con tonno   12,00 
Spigola filettata alla griglia   20,00 
BaccalĂ  in umido   15,00 
SCAMPI AL VAPORE Al PZ   4,00 
TORTINO DI POLIPO E PATATE   12,00 
Cartoccio di fritti misti   6,00 
Olive all'ascolana (6pz.)   3,00 
Supplì di riso (1pz.)   1,50 
Crocchette di patate (3pz.)   2,00 
Crostino a scelta   5,00 
FIORI DI ZUCCA PASTELLATI   2,00 
Patatine fritte stick   3,00 
Boscaiola   7,50 
Fiori di zucca   8,00 
Focaccia romagnola ripiena   8,00 
Marsicana   8,00 
Pizza fritta bianca   3,50 
Simposio   8,00 
Tirolese   8,00 
Vesuvio   8,00 
Quattro formaggi   8,00 
Pizza Maxi (4gusti bianca)   20,00 
Focaccia   3,00 
Abruzzese   8,00 
Capricciosa   8,00 
Diavola   8,00 
Frutti di Mare   15,00 
Margherita   6,00 
Napoli   7,50 
Pizza fritta farcita   6,00 
Lipari   8,00 
Pizza Maxi (4gusti rossa)   20,00 
Cheesecake al cioccolato   6,00 
Cheesecake alle fragole   6,00 
Crema antica   5,00 
crema catalana   5,00 
Insalata di frutta fresca   5,00 
Millefoglie
PANETTONE FARCITO   6,00 
Pera Kaiser   5,00 
Tortino al cioccolato   5,00 
Mousse di Zabaglione   5,00 
BADIA PASSI CHIANTI   43,00 
CERVARO DELLA SALA   65,00 
CERVARO DELLA SALA DA 3.75   43,00 
CHIANTI RISERVA TIGNANELLO   48,00 
FICHIMORI   20,00 
MUFFATO DELLA SALA   50,00 
TIGNANELLO   120,00 
SOLAIA   300,00 
AMARONE VALPANTENA   60,00 
AMARONE 3,75 VALPANTENA   30,00 
BRUNELLO DI MONTALCINO   55,00 
RIPASSO DI VALPOLICELLA   25,00 
RIPASSO DI VALPOLICELLA DA 3,75   12,00 
SIMPOSIO VINO NOBILE   48,50 
CERASUOLO D'ABRUZZO   18,00 
CERASUOLO PIE DELLE VIGNE   25,00 
MONTEPULCIANO MALANDRINO   20,00 
TONI'MONTEPULCIANO   38,00 
PECORINO GIULIA   20,00 
PECORINO FRONTONE   60,00 
PECORINO SUPERGIULIA   39,50 
MALANDRINO TREBBIANO   18,00 
CERASUOLO SAN MICHELE   20,00 
MONTEPULCIANO CENTORAME   20,00 
MONTEPULCIANO DUCALI   15,00 
PASSERINA CENTORAME   20,00 
PECORINO CENTORAME   18,00 
PECORINO DUCALI   15,00 
TREBBIANO CENTORAME   16,00 
CASTELLUM TREBBIANO   23,00 
CERASUOLO LAPIS   20,00 
CERASUOLO MIMI'   15,00 
MONTEPULCIANO LURRE'   18,00 
MONTEPULCIANO ROSSO DI MACCHIA   23,00 
PECORINO DORA D'ORO   20,00 
PECORINO MIMI'   20,00 
AMARONE CLASSICO   70,00 
RIPASSO   26,00 
MARCILIANO   59,00 
MONTIANO   40,00 
VESEVO'FALANGHINA   18,00 
CALENTA MERLOT   19,00 
MONTEPULCIANO CASALE VECCHIO   20,00 
CERASUOLO FANTINI   18,00 
ROSSO CINQUE AUTOCTONI'   46,00 
COLLECTION BIANCO   20,00 
COLLCTION ROSSO   20,00 
DON CAMILLO 2018   20,00 
EDIZIONE 18 COLLECTION   60,00 
MONTEPULCIANO FANTINI   18,00 
GRAN CUVE E' ROSE   20,00 
MONTEPULCIANO AMAMI   18,00 
PRIMITIVO I MURI   18,00 
MONTEPULCIANO OPI' DOCG 2012   45,00 
PECORINO CALENTA   20,00 
ROSATO PEPOLI   18,00 
CHIANTI POGGIO CIVETTA   20,00 
VERMENTINO SARAGAT   18,00 
SPUMANT BRUT AMAMI   21,00 
TREBBIANO FANTINI   18,00 
VESEVO ENSIS   45,00 
VESEVO GRECO DI TUFO   18,00 
VESEVO FIANO DI AVELLINO   20,00 
SENSUALE GRILLO SICILIA   1,00 
PIPOLI BIANCO BASILICATA   1,00 
THREE DREAMERS   1,00 
GRAN CUVEE BIANCO   1,00 
EDIZIONE BIANCO   1,00 
BARBARESCO   230,00 
BAROLO   80,00 
SORI TILDIN 2005   600,00 
BRUT NATURE   85,00 
CUVEE' ROSE'   100,00 
CERASUOLO   18,00 
LE RUVE   23,00 
MONTEPULCIANO BINOMIO   36,00 
BELLOVEDERE MONTEPULCIANIO   46,00 
MONTEPULCIANO LA VALENTINA   19,00 
MONTEPULCIANO DA 3,75   10,00 
PECORINO DA 3,75   10,00 
CERASUOLO DA 3,75   10,00 
SPELT TREBBIANO   24,00 
TREBBIANO DA 3,75   10,00 
SPELT MONTEPULCIANO   26,00 
CHARDONNAY MARINA CVETIC   43,00 
MONTEPULCIANO MARINA CVETIC DA 3,75   16,00 
TREBBIANO MARINA CVETIC   43,00 
MONTEPULCIANO GIANNI MASCIARELLI   17,00 
MONTEPULCIANO DA 3,75 GIANNI MASCIARELLI   9,00 
MONTEPULCIANO MARINA CVETIC   35,00 
BIANCO VILLA GEMMA   18,00 
CERASUOLO VILLA GEMMA   20,00 
MONTEPULCIANO VILLA GEMMA 1999   130,00 
MONTEPULCIANO VILLA GEMMA 2005   120,00 
MONTEPULCIANO VILLA GEMMA 2006   100,00 
TREBBIANO GIANNI MASCIARELL   17,00 
MONTEPULCIANO VILLA GEMMA 2004   120,00 
MONTEPULCIANO AMARANTA   25,00 
BIANCO   20,00 
DIECI VENDEMMIE BIANCO   35,00 
MERLOT   20,00 
MONTEPULCIANO DIECI VENDEMMIE   35,00 
MONTEPULCIANO   20,00 
TREBBIANO NATIVAE   25,00 
ROSE'   25,00 
CHARDONNAY   20,00 
LAGREIN   22,00 
PINOT BIANCO   21,00 
MULLER THURGAU   20,00 
SAUVIGNON PEPI   22,00 
PINOT GRIGIO   20,00 
T BIANCO   20,00 
T ROSE'   20,00 
BLANGE LANGHE   25,00 
CHARDONNAY DA 3,75   8,00 
CHARDONNAY DIAOL   25,00 
GEWURZTRAMINER DA 3,75   10,00 
GEWURZTRAMINER CLINGA   25,00 
GEWURZTRAMINER   18,00 
MULLER THURGAU DA 375   8,00 
RIESLING   18,00 
SAUVIGNON   18,00 
SAUVIGNON VICH   25,00 
ADMIRAL   14,00 
AUDACE   14,00 
CURMI   14,00 
NEBRA   15,00 
NECTAR   15,00 
OPPALE   14,00 
BARBARESCO 2017   38,00 
BARBERA D'ALBA DA 3.75   12,00 
BARBERA D'ALBA RUVEI   20,00 
BAROLO 2013 RISERVA   78,00 
BAROLO 2016 COMUNE DI BAROLO   70,00 
BAROLO CHINATO   38,00 
DOLCETTO D'ALBA MADONNA DEL DONO'   20,00 
NEBBIOLO D'ALBA DA 3.75 MICHET   14,00 
NEBBIOLO D'ALBA MICHET   22,00 
CHARDONNAY KALK   22,00 
GALEA SCHIAVA   23,00 
GEWURZTRAMINER LEITEN   25,00 
LAGREIN SAND   26,00 
MULLER THURGAU BERG   22,00 
NM IGT BIANCO   18,00 
PINOT BIANCO BERG   22,00 
PINOT NOIR ANGRA   26,00 
RIESER MAGDALENER   18,00 
RIESLING PITZON   34,00 
ROSE'MARGREID   22,00 
SAUVIGNON STEIN   22,00 
LANGHE   65,00 
MARCILIANO   59,00 
MONTIANO   40,00